Ladenbackofen
SUPERIOR Colour Edition

Maximale Flexibilität für Ihren Laden
  • Maximale Flexibilität
  • Optimalster Backprozess für jedes Produkt
  • Schnellstmögliche Verfügbarkeit

Eine Kombination aus Etagenofen und Umluftofen. Mit Zwischenablage, Untergestell, Hygienegärraum und Haube.

Leistung, maximaler Nutzen und modulare Optionen

  1. WP NAVIGO 3-Steuerung:

    • Alle bewährten Funktionen der WP NAVIGO-Steuerung
    • WP ISOTHERMISCHES BACKEN
    • WP ASSISTANT
    • EASY MOD oder PROFI MOD

  2. Individuelle Wunschfarbe:

    • Der SUPERIOR STORE ist neben der Standard Edelstahlausführung, optional mit emaillierter Oberfläche in allen RAL-Farben nach Ihren individuellen Wünschen realisierbar
    • Hohe Beständigkeit gegenüber Verkratzungen
    • Langlebigkeit durch bewährte Oberflächenveredelung
    • Hoher Werterhalt

Backfläche

MATADORE STORE: 0,24 bis 0,48 m²
TORERO STORE: 0,96 bis 2,4 m²


(weitere technischen Informationen sind
in Datenblatt oder Broschüre aufgeführt)

 
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Optionen

  • Möglichkeit der Anbindung an SHOP IQ
    Die digitale Revolution für Ihre Filiale
  • Möglichkeit der Anbindung an BakeIT CloudTM
    Die Cloud für die Prozessübersicht und Prozessplanung

Datenblatt

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französisch
 

Broschüre

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englisch
 

Broschüre

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englisch
 

Vielfältigstes Produktsortiment in bester Backqualität

Kaiserbrötchen

Schnittbrötchen

Eckige Brötchen

Rosinenbrötchen

Bretzel

Feingebäck

Apfeltasche

Baguette

Pizza-Baguette

23: wpl

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