ROTOTHERM GREEN HEAVY DUTY

Backschrank ROTOTHERM® GREEN HEAVY DUTY

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  • Smart Control
  • GreenEnergy
  • BakingQuality

VORTEILE

  • Leichte Bedienbarkeit durch WP NAVIGO II PROFI-CONTROL
  • WP Intelligent Energy Control
  • WP THERMOGATE
  • WP THERMOPACKAGE
  • WP VARIOPILOT
  • Satter Schwaden
  • Technik für beste Backqualität
  • Große Leistung, kleiner Verbrauch - 25 % geringerer Energieverbrauch
  • Optimierte Luftführung für Qualitätsgebäck
  • Exzellenter Schwaden für höchste Ansprüche
  • WP Hygienekonzept
  • Langlebigkeit

AUSSTATTUNG

  • Zusätzliche Tür auf Ofenrückseite zur Entnahme der gebacken Produkte
  • WP NAVIGO II PROFI-CONTROL
  • Sicherheitspaket (nach CE-Norm)
  • Automatische Drehtellerabschaltung
  • WP THERMOPACKAGE
  • Integrierte Fernanzeige

 

OPTIONEN

  • WP VARIOPILOT
  • WP THERMOGATE
  • Erhöhte Backkammer
  • Drehtellerantrieb mit Sanftanlauf
  • WP INTELLIGENT ENERGY CONTROL
  • Rauchgasklappe
  • Abgaswärmetauscher
  • Öl- / Gasgebläsebrenner
  • Rauchgas und Schwadenzusammenführung
  • Elektroheizung
  • Auffahrrampe verlängert (380 auf 1000mm)
  • Drehtellerverstärkung auf 450 kg

Produkte

  • Brot
  • Kasten-/Kapselbrot
  • Toast
  • Brötchen
  • Feingebäck

Leistung

  • Backfläche max. 12,6 m²

Produktwelt WP Bakery Technologies

23: wpl

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