BÄKO Frühjahrsmesse: nachhaltig Prozesse optimieren und Energie sparen Servus und Grüß Gott, Veränderung ist die neue Kontinuität und Resilienz die Antwort auf die Heraus­forderungen und Unwäg­barkeiten. Nun ist Unternehmertum gefragt, um handlungs­fähig zu bleiben und nachhaltig erfolgreich zu sein. Die Gespräche bei der BÄKO Frühjahrsmesse in Linz waren erfrischend. Ich sage Dankeschön. Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an den Lösungen der WP BAKERYGROUP, um die Backqualität zu verbessern, Prozesse zu optimieren und Energie zu sparen.  Bleiben wir im Gespräch!Ihr Josef Pernkopf Telefon: +436644143272E-Mail: josef.pernkopf@wp-l.de   Story of Success: Bäckerei Sieberer Christian Sieberer ist Bäcker- und Konditormeister aus Leidenschaft, kann zudem auch mit Schraubendreher und Schraubenschlüssel umgehen und hat sich große Expertise in der Produktionsplanung und -steuerung erarbeitet. Der Geschäftsführer der Sieberer KG im österreichischen Filzmoos kennt den Markt, seine Kosten und weiß, wie er die Vorteile der Kleingebäckanlage WP MULTIROLL optimal für das Sortiment nutzt. Mehr erfahren   Stikkenofen ROTOTHERM: Weniger Kosten – höhere Qualität Das patentierte WP THERMOGATE reduziert durch den höheren Energieeintrag die Backzeit beim ROTOTHERM um 10 %. Die intelligente Steuerung der Schwadenmenge, WP EcoSteam, erhöht das Volumen der Backwaren und erzeugt besonders saftige Backwaren. Die hocheffiziente Dämmung WP THERMOPACKAGE, die optimierte Luftführung und die fein justierbare Luftmengensteuerung WP VARIOPILOT reduzieren die Backzeit und den Energieverbrauch signifikant – bei besserer Produktqualität.  Erfahren Sie mehr über den energieeffizienten Stikkenofen ROTOTHERM: Mehr erfahren   Story of Success: Energie und Kosten dauerhaft senken Die Bäckerei Kreitmaier in Grafing bei München hat im Oktober 2023 während der Alarmstufe des Notfallplans Gas das neue Produktionsgebäude mit fünf gasbetriebenen WP Stikkenöfen ROTOTHERM und der Wärmerückgewinnungsanlage RETHERM in Betrieb genommen. Mit der Abwärme von vier Stikkenöfen, dem Gärvollautomaten und des Schockfrosters werden das gesamte Brauch- und Heizwasser für das Gebäude und die Spülmaschinen erhitzt.  Lesen Sie, wie die Bäckerei die Energiekosten dauerhaft gesenkt hat: Mehr erfahren  
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BÄKO Frühjahrsmesse: nachhaltig Prozesse optimieren und Energie sparen

Servus und Grüß Gott,

Veränderung ist die neue Kontinuität und Resilienz die Antwort auf die Heraus­forderungen und Unwäg­barkeiten. Nun ist Unternehmertum gefragt, um handlungs­fähig zu bleiben und nachhaltig erfolgreich zu sein.

Die Gespräche bei der BÄKO Frühjahrsmesse in Linz waren erfrischend. Ich sage Dankeschön. Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an den Lösungen der WP BAKERYGROUP, um die Backqualität zu verbessern, Prozesse zu optimieren und Energie zu sparen. 

Bleiben wir im Gespräch!
Ihr Josef Pernkopf

Telefon: +436644143272
E-Mail: josef.pernkopf@wp-l.de

Story of Success:
Bäckerei Sieberer

Christian Sieberer ist Bäcker- und Konditormeister aus Leidenschaft, kann zudem auch mit Schraubendreher und Schraubenschlüssel umgehen und hat sich große Expertise in der Produktionsplanung und -steuerung erarbeitet. Der Geschäftsführer der Sieberer KG im österreichischen Filzmoos kennt den Markt, seine Kosten und weiß, wie er die Vorteile der Kleingebäckanlage WP MULTIROLL optimal für das Sortiment nutzt.

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Stikkenofen ROTOTHERM:
Weniger Kosten – höhere Qualität

Das patentierte WP THERMOGATE reduziert durch den höheren Energieeintrag die Backzeit beim ROTOTHERM um 10 %. Die intelligente Steuerung der Schwadenmenge, WP EcoSteam, erhöht das Volumen der Backwaren und erzeugt besonders saftige Backwaren. Die hocheffiziente Dämmung WP THERMOPACKAGE, die optimierte Luftführung und die fein justierbare Luftmengensteuerung WP VARIOPILOT reduzieren die Backzeit und den Energieverbrauch signifikant – bei besserer Produktqualität. 

Erfahren Sie mehr über den energieeffizienten 
Stikkenofen ROTOTHERM:

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Story of Success:
Energie und Kosten dauerhaft senken

Die Bäckerei Kreitmaier in Grafing bei München hat im Oktober 2023 während der Alarmstufe des Notfallplans Gas das neue Produktionsgebäude mit fünf gasbetriebenen WP Stikkenöfen ROTOTHERM und der Wärmerückgewinnungsanlage RETHERM in Betrieb genommen. Mit der Abwärme von vier Stikkenöfen, dem Gärvollautomaten und des Schockfrosters werden das gesamte Brauch- und Heizwasser für das Gebäude und die Spülmaschinen erhitzt. 

Lesen Sie, wie die Bäckerei die 
Energiekosten dauerhaft gesenkt hat:

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WP BAKERYGROUP . Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH . von-Raumer-Str. 8-18 . 91550 Dinkelsbühl, Germany . Ansbach HRB 2324 . Geschäftsführung: Dipl.-Kfm. Jürgen Horstmann, Dipl.-Kffr. Carola Landhäuser, Dipl.-Kfm. Stefan Tielker. Pascal Hautecouverture

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