Holzofen PELLADOR

Holzofen PELLADOR

Leidenschaft und Effizienz mit Holz:
Holzofenbrot liegt voll im Trend und ermöglicht Ihnen eine höhere Wertschöpfung am Markt.

VIRTUAL BAKER®

VIRTUAL BAKER®

Erhöhte Prozesssicherheit, bessere Qualität durch Kerntemperaturdaten, automatisierte Dokumentation der Prozesse im Ofen

WP VACUSPEED-Aktion

WP VACUSPEED-Aktion

NEU
Die Hochleistungs-
Vakuumkühlung
WP VACUSPEED nun
auch mit Schiebetür
erhältlich.

WP Vulkanstein-Backen

WP Vulkanstein-Backen

Eine sanfte Entwicklung des Teiges im
Backofen, ein größeres Produktvolumen,
ein offenes Porenbild und eine stabile
Kruste –  das alles ermöglicht Backen
mit Natur-Vulkanstein!

TEWIMAT SOFT

TEWIMAT SOFT

Die neuen Varianten der Kopfmaschinen verarbeiten langgeführte, weiche Teige mit einer TA über 170 sowie größere Gewicht bis 450 g teigschonend, teilgenau und perfekt rundgewirkt.

WP Bakery Technologies

Innerhalb der WP BAKERYGROUP besetzt die WP Bakery Technologies die Produktbereiche „Öfen", „handwerkliche Brötchenanlagen" und „Teigteil- und Teigwirkmaschinen...

Über uns
BesserBäcker

WP Backzentrum Süd

Ausgestattet mit aktueller WP-Technologie bietet unser Backzentrum den perfekten Rahmen für interessante Veranstaltungen, Schulungen und Innovationstreffen.

WP Backzentrum Süd