MULTIMATIC Vario
Stressfrei und gewichtsgenau
Das neue patentierte Teilsystem garantiert Teigschonung und Gewichtsgenauigkeit auf höchstem Niveau.
Flexibel im Teilbereich
Wenige Handgriffe genügen und schon haben Sie den Gewichtsbereich so verändert, wie Sie ihn für Ihre Produktidee benötigen.
Das funktioniert mühelos dank des Doppelkolbensystems und den leicht auswechselbaren Kammertrommeln.
Typische Gebäckstrukturen bleiben erhalten
Durch den integrierten Trommelwirker, den außergewöhnlich langen Wirkweg und eine regelbare Wirkbandbemehlung
Flexibel in der Reihenzahl
In kürzester Zeit lässt sich die MULTIMATIC durch einfaches Drehen der Messkolben umrüsten. Jede Reihe lässt sich unabhängig von der anderen blockieren.
Integrierter
Trommelwirker
Shortfacts zur Standardausführung
- 1- bis 5-reihige Teigteil- und Rundwirkmaschine
- Kunststofftrichter klappbar in hygienic-blue
- Hydraulikdruck manuell einstellbar, durch Manometer kontrolliert
- Mehlstreuer wegschwenkbar und herausnehmbar für Wirkbandbemehlung
- Automatische Gewichtsverstellung
- Haupt- und Wirkantrieb frequenzgeregelt
- Teilerbett aus verschleißfestem Material
- Auswechselbare Messeinheit mit Drehschieber (1-, 3- oder 5-reihig)
- Standard-Rechteckkolben in hygienic-blue (nach Wahl der Messeinheit)
- Manuelle Kolbenverriegelung jedes einzelnen Kolbens
- Kammertrommel gemäß gewählter Rechteckmesskolbengröße in hygienic-blue
- Kammertrommeldeckel mit Schnellverschluss
- Wirktrommel gerillt, mit Näpfen in hygienic-blue
- Wirkband in Kunststoff-/Baumwolloberfläche in weiß
- Zwei Reinigungsstellungen automatisch anfahrbar
- Förderkolben ohne Werkzeug ausbaubar
- 900 mm Spreizband in Filzbandausführung in weiß, niedrige Borde
- Teilung von Spreizband am Auslauf manuell verstellbar
- Bedienfeld Siemens S7 Touchscreen-Steuerung
- Außenverkleidung Edelstahl
- Sicherheitsausführung CE
Betriebsstatus sofort zu erkennen
Teigteiler und Wirkmaschinen mit LED ausgestattet
Die Teigteiler und Wirkmaschinen von WP sind nun mit LEDs ausgestattet, die den Status anzeigen. Die LEDs leuchten in den Farben Blau, Gelb, Rot und Weiß. Die Helligkeit kann entsprechend der Umgebung angepasst werden. Die lichtstarken LEDs sind auch bei Helligkeit sehr gut sichtbar. Zusammen mit dem neuen Design der Türen sind die Teigteiler und Wirkmaschinen Hingucker in der Produktion.
Weiß: in Betrieb
Die LED leuchtet weiß. Alles in Ordnung.
Blau: Reinigungsbetrieb
Die LED leuchtet blau. Die Maschine ist im Reinigungsbetrieb. Wenn dieser beendet und die Maschine betriebsbereit ist, leuchtet die LED gelb.
Rot: Störung
Die LED leuchtet rot. Der Betrieb ist gestört.
Gelb: Betriebsbereit
Die LED leuchtet gelb. Die Maschine ist betriebsbereit.
Konsequent in der Hygiene
- Hygiene Design
- Eliminierung der Verschraubung
- Außenverkleidung Edelstahl
- Hygiene Ausführung, alle teigführenden Teile in hygienic blue möglich
- Frei zugänglich, Seitenteile lassen sich weitestgehend öffnen
- Maschine steht auf verstellbaren Füßen. Perfekte Zugänglichkeit unter der Maschine
- Zwei Reinigungsstellungen automatisch anfahrbar
- Alle teigführenden Teile weitgehend ohne Werkzeuge zur Reinigung ausbaubar
- Messeinheit zur Reinigung ausbaubar
- Alle teigführenden Maschinenteile konsequent von den Antriebsteilen getrennt
- Wegschwenkbarer und herausnehmbarer Mehlstreuer
Hygiene
Hygiene
