Dough divider and round moulding machine
MULTIMATIC C
round moulder for artisan production
With the MULTIMATIC C your options are endless. The more precise and gentle the procedure, the better the result. The MULTIMATIC C convinces worldwide with its unique properties: the particularly gentle dividing and moulding process, the maximum weight accuracy and the extremely solid design. Small artisan bakeries as well as semi-industrial enterprises rely on the performance of the MULTIMATIC C.
Dividing and molding in artisan production processes
WP is your partner for fully automated processes in bread roll production. For small bakery items such as bread rolls, hamburger and hot dog buns, and the like. Benefit from our decades of experience in artisan small-scale and industrial food production around the world. Let us plan your project together: think process!
Automatisches Teilen und Rundwirken auf höchstem Niveau
Leistung, maximaler Nutzen und modulare Optionen
Als Solomaschine wird die MULTIMATIC C vor der weiterführenden manuellen Aufarbeitung verwendet und ist manuell steuerbar. Als Kopfmaschine vor allen WP Brötchenanlagen bis maximaler Leistung von 9.000 Stück pro Stunde ermöglicht sie ein vielfältiges Kleingebäcksortiment. Die MULTIMATIC C kann auch mit Fremdfabrikaten kombiniert werden. Details zur Anbindung auf Anfrage.
Flexibel im Teilbereich
- Doppelkolbensystem: Veränderung des Gewichtsbereiches mit nur wenigen Handgriffen
- Kammertrommeln: Leicht auswechselbare Kammertrommeln
- Auswechselbare Messeinheit für größte Flexibilität der Gewichtsbereiche
Vielfältiges Produktsortiment
- Verarbeitung aller herkömmlichen Brötchenteige
- Breiter Gewichtsbereich
Indiviuell einsetzbar
- Als Solomaschine wird die MULTIMATC C vor der weiterführenden manuellen Aufarbeitung verwendet und ist manuell steuerbar.
- Als Kopfmaschine vor allen WP Brötchenanlagen bis max. Leistung von 9.000 Stück/h ermöglicht sie ein vielfältiges Kleingebäcksortiment.
- Die MULTIMATIC C kann auch mit Fremdfabrikaten kombiniert werden. Details zur Anbindung auf Anfrage.
Optionen
- Spreizbandlängen von 500 mm bis 1800 mm
- Hygiene-Ausführung mit Spreizband und Wirkband in Kunststoffausführung und hygienic blue
- Schlusslagenänderung mit Wendestation
- Manuelle Höhenverstellung für Spreizband
- Gerillte Wirktrommel ohne Näpfe in hygienic-blue
- Elektrische Anpassung für Folgeaggregat
- Auf Anfrage: Trichteranpassung an externe Portioniertrichter, Trichtererhöhung 100 kg Fassungsvermögen
- Auf Anfrage: Potentiometer für die Leistungsverstellung (Geschwindigkeit)
- Caddy, der Transportwagen in Edelstahlausführung für die Lagerung von zusätzlichen Messkolben und Kammertrommeln
No stress and accurate in weight terms
Gentle and precise dividing thanks to adjustable feed pressure
Höchste Produktqualität
Wie sieht die perfekte Teigaufbereitung eigentlich aus?
Eine ideale maschinelle Teigverarbeitung kommt der manuellen möglichst nahe. Es entsteht ein harmonisch rundgewirkter Teigling, bei dem die sensiblen Teigstrukturen erhalten bleiben. Beim Teilprozess wird eine sehr hohe Gewichtsgenauigkeit erzielt.
Most diverse product range in best baking quality
To keep your product range attractive at all times.
Mixed wheat doughs
Wheat doughs
Grain doughs
Sweet yeast dough
Dough with additions
Machine variants
MULTIMATIC series
Gewichtsbereich: 12 – 150 g
Reihen: 4- bis 6-reihig
Stundenleistung: max. 2.000 St./Reihe
Teigausbeute: TA 148 bis 160 *
Gewichtsgenauigkeit: +/- 1,5 %
Maximale Flexibilität für handwerklich produzierte Teiglinge
Als Solomaschinen oder vor WP Kleingebäckanlagen
MULTIMATIC C
Weight range: 24 – 150 g
Number of rows: 4 to 6
Hourly output: max. 1.500 pcs/row
Dough yield: TA 148 bis 160 *
Weight accuracy: +/- 1,5 %
Maßgeschneidert für handwerkliche Chargen
MULTIMATIC PRO
Weight range: 12 – 150 g
Number of rows: 4 to 6
Hourly output: max. 2.000 pcs/row
Dough yield: TA 148 bis 160 *
Weight accuracy: +/- 1,5 %
Extra robust – ideal für den Mehrschicht-Betrieb
MULTIMATIC VARIO
Weight range: 55 – 700 g
Number of rows: 1 to 5
Hourly output: max. 2.000 pcs/row
Dough yield: TA 148 to 160 *
Weight accuracy: +/- 1,5 %
Enorm großer Gewichtsbereich – für Höchstmaß an Flexibilität
Service and support
We make sure your production runs smoothly.
WP SERVICELINE
The WP SERVICELINE 24 is our guaranteed connection to WP SERVICE and, outside business hours, to our emergency service:
Germany: +49 800 5 777 123
International: +49 1805 777 123
E-mail: serviceline@wpbakeryservice.de
Service 4.0
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